Horeca-designer Ingrid van der Veen: 'Verschillende materialen geven interieur meer spanning'

Een fietsenwinkel en een goed interieur kunnen heel goed samengaan, vindt interieurdesigner Ingrid van der Veen. Zij heeft veel ervaring in de hospitality-sector en maakte ontwerpen voor bekende hotels en restaurants, waaronder kamers voor het hotel van toprestaurant De Librije: “Daar draait het om beleving en onderscheidend zijn.”